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Refrigeração Comercial Para Técnicos Em Ar-Condicionado
WIRZ, DICK
CENGAGE LEARNING
244,90
Estoque: 4
Sinopse
Detalhes
Profissionais experientes em sistemas de ar-condicionado são frequentemente requisitados a aplicar suas habilidades ao lidar com equipamentos de refrigeração comercial. Esta obra fornece uma base sólida em sistemas de arrefecimento para o estudo de equipamentos de refrigeração de médias e baixas temperaturas, tais como câmaras frigoríficas (walk-ins), geladeiras comerciais, frigoríficos e máquinas de gelo. O texto também enfatiza a refrigeração industrial de alimentos, com dezenas de dicas práticas que podem ser utilizadas durante a instalação e a manutenção de equipamentos comerciais desse ramo. Dicas úteis e conselhos, além de conceitos-chave importantes aos leitores, fornecem ao texto uma cobertura abrangente em uma área de conhecimento e atividade de crescente interesse no mercado em nível mundial. Este é um livro de referência, que busca incrementar o conhecimento e a técnica, a eficiência e a eficácia dos estudiosos e profissionais de refrigeração comercial.
SKU
244834
Autor
WIRZ, DICK
Editora
CENGAGE LEARNING
ISBN
9788522111190
EAN
9788522111190
Categoria
Engenharia
Assunto
Medicina
Páginas
496
Número da Edição
Ano da Edição
2011
Encadernação
brochura
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