Nesta obra os autores captaram o essencial da microbiologia, destacando-a como uma combinação das ciências básica e aplicada. Por essa razão é interessante não só para estudantes de graduação em curso introdutório de microbiologia, mas também para alunos de outras áreas, como nutrição, enfermagem, agricultura, administração florestal e ciência animal. Em geral, os livros sobre o tema são compêndios repletos de informações difíceis até mesmo para estudantes de biologia. Este texto exige do estudante apenas alguns conhecimentos prévios de química e de biologia.

SKU	277130
Autor	PELCZAR, MICHAEL J.
Editora	PEARSON UNIVERSIDADES
ISBN	9788534601962
EAN	9788534601962
Categoria	Ciências Biológicas e Naturais
Assunto	Biologia
Páginas	592
Número da Edição
Ano da Edição	1996
Encadernação	Brochura